しょうが畑のほっとレター

こんにちは、よさこいファームです！

春夏秋冬、よさこいファームのしょうが畑ではさまざまな表情が見られます。春には新芽が顔を出し、夏には青々とした葉が風に揺れ、秋には収穫の時期を迎え、冬は次の季節に向けて耕されていきます。

今、よさこいファームは定植作業の真っ最中です。冬の間に準備を整えたほこほこの土の中に我が子を寝かせるように置いていきます。一か月ほどで新芽が出ると、成長を見守るスタッフは忙しくなります。

今年も「えい生姜ができたよ」と自慢したくて、日々がんばっている様子や成長の様子を、季節の移ろいを交えてお届けしていきますので、よろしくお願いします！